LISTA ALLERGENI

[1] FRUTTA A GUSCIO,  [2] LATTE,  [3] UOVO,  [4] GLUTINE,  [5] PESCE,  [6] CROSTACEI,  [7] MOLLUSCHI,  [8] SEDANO

PIZZE ROSSE

AI CARCIOFI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, carciofi, emmenthal e menta

AI CARDONCELLI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, funghi cardoncelli

AI FIORI  [2, 4]

fiori di zucca, acciughe, pomodoro, mozzarella di bufala

AI FUNGHI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, funghi

AI PEPERONI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, carciofi, peperoni, olive, origano

AI 4 FORMAGGI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, pecorino

AL CRUDO  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

AL SALMONE  [2, 4, 5]

pomodoro, mozzarella, salmone, panna

ALLA PANCETTA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, pancetta, zucchine e patate

ALLA PARMIGIANA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, parmigiano, melanzane

ALLA RUGHETTA  [2, 4]

 pomodoro, mozzarella, rughetta

ALLE UOVA  [2, 3, 4]

pomodoro, mozzarella, uova sode, prosciutto cotto, olive

AMATRICIANA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, salsa amatriciana, pecorino

BOTTARGA  [2, 3, 4]

pomodoro, mozzarella, rughetta, bottarga

BUFALA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella dI, bufala

BURRATA [2, 4]

mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, burratina

CALABRESE  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, melanzane, nduja

CANADESE  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, wurstel, prosciutto cotto, funghi

CARRETTIERA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, basilico

COTTO E FUNGHI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

DEL CONTADINO  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, ricotta, salsiccia, cipolle

DIAVOLA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante, origano, peperoncino

FUNGHI E MELANZANE  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane, aglio e prezzemolo.

LEBIA PO NUDDA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, carne di pecora, patate, cipolle

MARGHERITA [2, 4]

pomodoro, mozzarella

MANNARA  [4]

pomodoro, aglio, olio

MUSTELA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, dolce sardo, mustela

NAPOLI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, capperi, acchiughe

ORTOLANA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, patate, melanzane, funghi, radicchio belga, spinaci

PICCOLO TROTTO  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, sfilaccini di cavallo, ciliegini, aglio, prezzemolo

PROFUMI DEL SUD  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia fresca

4 STAGIONI  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofi

RICOTTA E RADICCHIO  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, ricotta e radicchio

RUSTICA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, fave, salsiccia secca, pecorino

SPECK E PROVOLA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, speck e provola

TEDESCA  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, crauti, wurstel, speck

TONNO  [2, 4, 5]

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

LISTA ALLERGENI

[1] FRUTTA A GUSCIO,  [2] LATTE,  [3] UOVO,  [4] GLUTINE,  [5] PESCE,  [6] CROSTACEI,  [7] MOLLUSCHI,  [8] SEDANO

PIZZE BIANCHE

AI FINOCCHI   [2, 4]

mozzarella, finocchi, besciamella, parmigiano

AI PORCINI  [2, 4]

mozzarella, funghi porcini

AL TARTUFO  [2, 4]

mozzarella, taleggio, crema dI tartufo

ALLA VERNACCIA  [2, 4]

mozzarella, pancetta, vernaccia, pecorino, olive

ALLA MELE  [1, 2, 4]

mozzarella, gorgonzola, noci, mele

ALLA PERE  [2, 4]

mozzarella, gorgonzola, caprino, pere

ASPARAGI  [2, 4]

mozzarella, pomodori secchi, asparagi

ATTONGIU  [2, 4]

mozzarella, funghi Murdegu, mandorle

BELGA  [2, 4]

mozzarella, indivia belga, olive

BOTTARGA E RICOTTA  [2, 4, 5]

mozzarella, bottarga macinata, ricotta

BRESAOLA  [2, 4]

mozzarella, radicchio, bresaola

CARBONARA  [2, 3, 4]

mozzarella, uova, pancetta, parmigiano, panna

CARDI E PECORINO  [2, 4]

mozzarella, cardi pecorino fresco e stagionato

CARPACCIO  [2, 4]

mozzarella, carne di manzo, rughetta, funghi e parmigiano

CAVALCATA NEL BOSCO  [2, 4]

mozzarella, carne di cavallo salata, cardoncelli, murdegu

CHIANINA  [2, 4]

mozzarella, speck di chianina, pecorino toscano stagionato

GOLOSA  [1, 2, 4]

mozzarella, nutella, granella dI nocciole

LA LEGGERA  [2, 4]

mozzarella, pomodoro fresco, basilico

LIQUIRIZIA  [2, 4]

mozzarella, finocchi, polvere di liquirizia

MANTOVANA  [2, 4]

mozzarella, crema di zucca, granella di amaretti

MIELOSA  [2, 4]

mozzarella, pecorino, miele

NOCI E GORGONZOLA  [1, 2, 4]

mozzarella, noci, gorgonzola, panna

NORD E SUD  [2, 4]

mozzarella, taleggio, patè d’olive

OSTERIA  [2, 4]

mozzarella, provola, peperoni, acciughe, pomodoro fresco

PATATE  [2, 4]

mozzarella, patate, rosmarino

PESTO  [1, 2, 4]

mozzarella, pesto, pecorino, noci

POLPO  [2, 4, 7]

mozzarella, pomodori ciliegini, carpaccio di polpo

STUPEFACENTE  [2, 4]

mozzarella, fiori di zucca, semi di canapa

VALDOSTANA  [2, 4]

crema di formaggio, fontina, lardo di Arnad

LISTA ALLERGENI

[1] FRUTTA A GUSCIO,  [2] LATTE,  [3] UOVO,  [4] GLUTINE,  [5] PESCE,  [6] CROSTACEI,  [7] MOLLUSCHI,  [8] SEDANO

LE CAMICIE E I CALZONI

CALZONE CLASSICO  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

CALZONE PICCANTE  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, peperoni e acciughe, capperi, peperoncino

CAMICIA AL CRUDO  [2, 4]

pomodoro fresco, prosciutto crudo, mozzarella

CAMICIA ALLE MELANZANE  [2, 4]

pomodoro, mozzarella, melanzane, pecorino

CAMICIA ALLO SPECK  [2, 4]

mozzarella, pecorino, emmenthal, speck

CAMICIA BIANCA  [2, 4]

mozzarella, gorgonzola, parmigiano

CAMICIA RADICCHIO E TALEGGIO  [2, 4]

mozzarella, radicchio, taleggio